レストランの味をご家庭で！
イタリアからジューシーなオイルが登場

オリーブとレモンを一緒にすりつぶし、
果汁が30％も入っていた
フレーバー・エキストラ・ヴァージンオイル。

レモン果汁の爽やかさと柑橘の優しい苦みは、
洋食から和食まで幅広くお使いいただけます！

（使用前に軽く上下してからお使いください）

おすすめの使い方

●浜しょっつる（秋田県伝統魚?）とドレッシングに！
レモンオイル：浜しょっつる＝11:1の割合でよく混ぜて乳化させるだけ。
深い味わいと旨味が凝縮された万能ドレッシングに！

●たことジャガイモのシチリアンサラダ
茹でたじゃがいも、タコとインゲン豆、レモンオイル、塩コショウと一緒に和えるだけ。イタリアンパセリをアクセントに散らすと、レモンの香りが爽やかなシチリア風前菜の完成です。

●焼き魚に
食べる直前にさっと振りかけるだけ。大根おろしとも相性は抜群です。

●レモンシフォンケーキ
サラダ油の代わりにレモンオイルを使うと、香りよくしっとり、軽くてモチッとした仕上がりになります。

■原産国：シチリア州トラパニ　ベリーチェ渓谷
■原材料：食用オリーブ油、レモン
■内容量：250ml
■保存法方：常温保存

オリーブ70％、果物30％
果汁たっぷりなのに分離しません

エッセンスを一切使わず、
フレッシュな果実のみを使用。
オリーブと果実を一緒に破砕、
遠心分離機にかけることで、
果汁が多くてもオイルと分離せず、
フルーティなフレーバーオイルに。

使用するフルーツもすべてシチリア産！

オリーブと同じく、シチリアで
太陽の恵みをたっぷりうけて育った、
濃厚でジューシーな味わいを
お楽しみいただけます。

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