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商品詳細

トップディッシュ ソース&ドレッシング 青しそ



商品番号 1608017
商品名 トップディッシュ ソース&ドレッシング 青しそ
販売価格 626円
税別価格 580円
送料区分 送料別
配送タイプ ゆうパック ※ワインは品質保持のため、クール便のご利用をお願いする時期がございます。
在庫

数量:

添加物一切なし!
ソース&ドレッシング 青しそ ¥580(税別)
 

契約農家さんから届く、無農薬の大葉をたっぷり使って
ソースにも、ドレッシングにも使いやすいようペーストにしました。
 

市販の大葉とは一線を画す、これが大葉!?というくらい
力強い、野性的な香り

この大葉を、さっと湯通ししてから、ひまわり油と、クルミ、
にんにくを合わせてこくを出しています。
 

もちろん、添加物は使っていませんので安心・安全です。

まずはバゲットにそのままつけて、召し上がってください。

パスタに絡めても良し、お肉や魚のソースにしても良し、
トマトや茄子など、夏野菜との相性も良さそうです。
 

オイルやビネガーでのばして、ドレッシングにも使えますよ。
いつものお食事とワインとのつなぎ役として、ぜひお試しください♪

この大葉の力強い香りの秘密は、育った畑の環境や気候にあります。

山間の渓谷に、谷に向かって段々につくった畑は、気温は低く
日照時間が少ない、野菜が育つにはどちらかというときびしい環境です。
 

ですが、そのことで植物の成長はゆるやか、言い換えれば、じっくりと育ち、
その間に
土からの栄養やおいしさをしっかりたくわえていきます
 
特に、香りがおいしいハーブ類は、ここにしかない独特のつよさがあります。

今や年中手に入る大葉ですが、そんな畑で、根気よく成長をみまもる
農家さんがいてこその、旬の大葉を活かしてつくった、シェフの自信作です!




■原材料:無農薬大葉、クルミ、ニンニク、ヒマワリ油、
■内容量:80g
■保存方法:常温保存 直射日光を避け、開封後は冷蔵保存にて
お早めにお召し上がりください。


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万が一ご注文商品が完売している場合は、
改めてご連絡させていただきます。
 


 
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商品名

トップディッシュ ソース&ドレッシング 青しそ



商品番号 1608017
商品名 トップディッシュ ソース&ドレッシング 青しそ
販売価格 626円
税別価格 580円
送料区分 送料別
配送タイプ ゆうパック ※ワインは品質保持のため、クール便のご利用をお願いする時期がございます。
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