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ルーマニアワイン > セナトール ヴァリウス ソーヴィニヨンブラン 2010 Senator Varius Sauvignon Blanc
商品詳細

セナトール ヴァリウス ソーヴィニヨンブラン 2010 Senator Varius Sauvignon Blanc





「ルーマニア・ワインブーム到来!」

 
なぜルーマニアと思われるかも知れませんが、
この国のワイン史は古く、数千年前にさかのぼるとも言われます。
 
酒の神バッカスの生まれ故郷との言い伝えは、
この地方に銘酒があったからに他なりませんが、ゆえに、
そのワインを目指して、何度も周辺国家から制服の脅威にさらされます。
 
この地を支配したローマ軍の金貨にも、ワインを表す
ブドウの絵が描かれており、かれらの侵攻も
美味しいワインが引き寄せたと言える銘醸地なのです。
 
50年間も続いた社会主義国家から2007年、EUに加盟。
 同時に、最新のワイン醸造方が導入され、
急激な発展期を迎えています。
 
ドラキュラで有名なトランシルバニア地方を中心に、
8つの地域が周りを取り囲むワイン産地。
 
EU加盟により、厳格なDOC(原産地統制名称)が執行され、
各地の特徴が明確にされました。
 
古きを尊ぶ日本のワイン市場では、色物的な扱いを
受けるルーマニアですが、実力は明白です。
 
すでに知られたワインを販売することより、
知られざる銘酒を見つけること

 
これが、安くて美味しいワインを提供する手法。
私のプロとしての誇りです。
 
まずは、その実力が比較しやすいソービニヨン・ブランをお試しください。
 
しっかりとした選果により、青臭さは消え去り、
ナチュラルなミネラル香が感じられます。
 
そして土着品種であるフェテアスカ・ネアグラ
 
この国の潜在能力と共に、異常なまでの
コスト・パフォーマンスを見せつけられます。
 
やはり優秀な土着品種を使った、その国ならではの
味わいが存在することは一等国の条件です。
 
ただし私の予想では、ルーマニア・ワインが
有名になる日は、そう先ではありません

 
品質を維持する輸出ルート。 
世界基準に向けた味わいの方向性。
 
ラベルのデザインだけでなく、国際的な表記など、
ブームを呼び起こす準備が整っています。
 
需要が高まり、価格が高騰する前だからこそ、
お奨めするルーマニアワイン!
 
それまでは、掘り出し物ワインとして、私のブームは続きます。
 


商品番号 1309011
商品名 セナトール ヴァリウス ソーヴィニヨンブラン 2010 Senator Varius Sauvignon Blanc
販売価格 1,814円
税別価格 1,680円
送料区分 送料別
配送タイプ ゆうパック ※ワインは品質保持のため、クール便のご利用をお願いする時期がございます。
在庫

数量:



悠久のワイン王国ルーマニア産

洗練されたソーヴィニヨンブラン!

フランスやイタリアよりも古いワインの歴史をもつ、
悠久のワイン王国ルーマニア。

政権の安定から、過去に栄華を誇った
ルーマニアワインが復興しつつあります。

セナトール社は、1991年に設立された近代ワイナリー。

ルーマニア国内で唯一、厳格なEU法の基準で
ワインを作る自然派生産者で、ルーマニアワインの
最先端をはしります。

ルーマニアには土着品種が100種類以上あるそうですが、
セナトール社の魅力は、それらの土着品種を
守り育てているところで、生産が難しく他社では
育てられない品種や、生産地域の限られる品種にも
力を注いでいます。

今では80haも所有するルーマニアを代表する
生産者になりましたが、栽培は極力科学物資は使用せず、
オーガニックなワイン造りを実施。

ヴァリウス・シリーズは非常に高いコストパフォーマンス
を実感頂ける、カジュアルライン。

健全なレモン色。

青りんご、グレープフルーツ、レモン、ライムなどの果実の
香りに続き、バジルやニワトコの花といったフレッシュな
ハーブを思わせる香り。
トロピカルフルーツや白桃のような厚みのある香りも。

ソーヴィニヨンブランの若々しい個性を残しつつ、
中間から余韻にかけてはルーマニアの土壌からくる
ミネラルをしっかりと感じます。

厚みや凝縮感のある味わいで、すっきりさっぱりの
ソーヴィニヨン・ブランでは終わらない旨みがたっぷり。

ソーヴィニヨン・ブランの個性を残しつつルーマニアの
テロワールを見事に調和させた味わいです。
川鱒のソテー、鳥わさ、ロールキャベツなど
お魚、白身のお肉、お野菜とも幅広くマリアージュを
お楽しみいただけます。

ラベルは、古代ルーマニアの神様をイメージしたもので、
ルーマニアワインの古い歴史と伝統を表現しています。

■産地:ルーマニア、バナット
■品種:
ソーヴィニヨン・ブラン 100
■タイプ:白・辛口

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商品名

セナトール ヴァリウス ソーヴィニヨンブラン 2010 Senator Varius Sauvignon Blanc



商品番号 1309011
商品名 セナトール ヴァリウス ソーヴィニヨンブラン 2010 Senator Varius Sauvignon Blanc
販売価格 1,814円
税別価格 1,680円
送料区分 送料別
配送タイプ ゆうパック ※ワインは品質保持のため、クール便のご利用をお願いする時期がございます。
在庫

数量: